Rybíz, maliny, ostružiny a jahody dohromady, tohle nemůže dopadnout jinak než báječně! Pikantní kombinace lesního ovoce na světlounkém piškotu, to vše zalité lesklou želatinou. Lehký korpus je pečlivě promazán mascarpone krémem, takže celý dort je krásně vláčný a svěží. Boky korpusu zdobí zlehka opražené plátky mandlí. Pokud prahnete po letním dortu, jehož sladká vůně se krásně doplňuje s dráždivou chutí ovoce, jste na správném místě – mascarpone dort s lesním ovocem je skvělá volba!